Vino tinto Ribera Duero El Salegar Crianza 2006

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Vino tinto Ribera Duero El Salegar Crianza 2006

Tinto Crianza

Zona vinícola: vino de la denominacion origen Ribera del Duero

10 EUR/botella (18% I.V.A. no incluído)

Características

Comunidad autónoma Castilla y Leon
Bodega Bodegas Valle Del Monzón
Añada 2006
Crianza 12 meses en barrica de roble y reposado 12 meses más en botella
Temperatura de consumo 15º
Uvas Tinta del Pais
Alcohol 13,5%

Descripción

Viejos viñedos imagen de los siglos que cada otoño, entregan su sangre nueva de la variedad de uva Tinta del País. Su paso durante doce meses por la noble madera de barrica de roble americano y posteriormente francés, le entregan sus esencias mas profundas e intimas, creando así El Salegar, refugio de mil sudores y secretos que el tiempo acumulo en la oscuridad de sus rincones. Estamos sin duda ante un gran vino.

Maridaje

Asados de cordero, carnes gelatinosas, estofados de carne, asados de ternera y quesos suaves o medianamente fuertes.

Nota de cata

VISTA: Limpio y brillante, color púrpura violáceo con ribetes rojo vivo.

NARIZ: Intensidad media alta, aromas varietales y tonos empireumáticos.

BOCA: Seco en la entrada de boca, paso de boca redondo y sabroso con taninos agradables, postgusto largo.

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Bodegas Valle Del Monzón

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Bodegas Valle del Monzón nació con la noble tarea de conseguir grandes vinos de Ribera del Duero, su tradición viticultora viene respaldada por una familia que generación a generación, a basado su forma de vida en el cultivo de las viñas y en la elaboracion del vino.

Sus vinos son elaborados 100% con uvas tinta del pais, procedente de viñedos propios situados en Quintana Del Pidio. Los viñedos con su alta longevidad permiten que el fruto que se obtiene de sus cepas sea de una gran calidad. En la recepcion de la uva, se selecciona aquellas partidas consideradas de mas alta calidad .